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椒爆肉片做法

文章分类:营养美食 作者:不详 来源:网络 发表时间:2015-1-11 12:59:43 推荐给朋友
1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟
2.大葱两棵切成丝备用
3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味.(糖和盐的比例为2:1)
4.放入葱丝翻炒至断生,加入鸡粉调味

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